中储粮集团公司及相关分公司要按照《关于印发小麦和稻谷最低收购价执行预案的通知》（国粮发〔2018〕99号）规定，严格执行小麦、稻谷国家标准和食品安全标准，认真抓好最低收购价收购，有效发挥政策性收购的托底作用。要提前做好预案启动的各项准备工作，及早合理布设收购网点，满足农民售粮需要。要严格落实预案启动和停止有关规定，达到启动条件及时按程序启动预案，价格回升到最低收购价水平以上时要及时停止收购。要严格执行最低收购价粮食质价标准，严把政策性收购质量关，既不得随意放宽标准，收购不符合质量标准的粮食，也不得拒收农民交售的达标粮食，切实保护种粮农民利益。

也就是说，农户交售的粮食必须达到国标三等以上且符合国家食品安全标准，在粮食的质量、水杂、霉变率等方面均有明确的要求。

只要农户交售的粮食符合国家标准，托市收购库点不得拒收。此前，了解我国粮食收购市场的都清楚一个词“指标”，即每个粮库能收多少粮都有一定的数量分配，一旦达到就会停收。今年则明确在通知中要求，既不得收超标粮，也不得拒收达标粮。

针对部分收储矛盾较为突出和可能出现不达标粮食的地区，通知也要求提前做好应急预案。

通知要求，各地要在前期工作基础上，研究制定针对性、操作性强的收购工作方案，细化相关措施，做好收购仓容、资金供应、人员培训等各项准备工作。要坚持问题导向、底线思维，对于收储矛盾较为突出和可能出现不达标粮食的地区，要结合实际提前制定应急处置预案，做到有备无患，应对及时、处置有效。

各级粮食行政管理部门要加强调研调度，有关负责同志要深入一线广泛了解情况、听取意见建议，及时发现、解决收购中遇到的困难问题，重要情况要及时报告当地政府。

专家表示，从近两年的市场走势来看，有两个方向需要把握，一是托市收购力度可能会逐年下降，逐渐实施市场化；二是优质优价将成为市场主流。

在2018年的小麦收购工作中，有很多因为食品卫生标准而被拒收的小麦，导致粮食卖不上价格。

建议，一是要积极做好麦收前的各种病虫害管理，二是收获的小麦要进行必要的简单处理，往年好坏粮掺兑的做法不可取。（来源：安徽日报农村版）